Οργάνωση κουζίνας

Η κουζίνα πρέπει να είναι λαμπερή, καθαρή και κυρίως οργανωμένη. Τα tips που σου έχω σήμερα -ανεξάρτητα πόσο μεγάλη κουζίνα έχεις- νομίζω πως θα σε βοηθήσουν να καθαρίσεις μια κι έξω.

 

  • Ανοιξε όλα τα ντουλάπια σου με τη μία και κάτσε να τα κοιτάς. Στη συνέχεια βγάλε όλα τα σκεύη από μέσα και χώρισε τα σε κατηγορίες. Πυρέξ, τάπερ, γυάλινα, δίσκους, κατσαρόλες.
  • Χρησιμοποίησε τις ειδικές θήκες για τα καπάκια από κατσαρόλες και τάπερ, που έφαρμόζουν στις πόρτες για να τα κρατάς σε τάξη.
  • Δημιούργησε ζώνες εργασίας όπως: μαγείρεμα, πλύσιμο, προετοιμασία φαγητού και τακτοποίησε κοντά τους τα συναφή σύνεργα.
  • Άφησε ράφια ακάλυπτα, εμφανή, σε διάφορα σημεία. Στόλισε εκεί τα βιβλία συνταγών και τις τσαγιέρες σου. Μέσα στα ντουλάπια πιάνουν πολύ χώρο και δεν φαίνονται.
  • Αγόρασε βάζα διάφανα και βάλε εκεί όλα τα όσπρια, ζυμαρικά κτλ. Στολίζουν φανταστικά το εσωτερικό των ντουλαπιών σου και τα βλέπεις αμέσως μόλις ανοίξεις.
  • Οργάνωσε το τραπέζι σου πρώτα. Σιγουρέψου για τη χρήση που θέλεις να του κάνεις και άφησε εκεί επάνω μόνο τα απαραίτητα.
  • Για να χρησιμοποιήσεις και τους τοίχους ακόμα, κρέμασε παντού μαυροπίνακες και bulleting boards για να σημειώνεις τη λίστα με τα ψώνια, να κρεμάς τους λογαριασμούς κτλ.
  • Αν έχεις τροφοθήκη δεν είναι κακό να βάλεις γυάλινη πόρτα ώστε να βλέπεις μέσα εύκολα. Άσε που οι συσκευασίες τροφίμων είναι grande διακοσμητικά αντικείμενα.
  • Τα βαγονέτα για μπουκάλια, κρατάνε στη θέση τους όλα τα λάδια, ξύδια και άλλα υγρά. Η σωστή τους θέση είναι πάντα δίπλα στην εστία.
  • Μια πιατοθήκη στον τοίχο για τα καθημερινά πιάτα (που δεν προλαβαίνουν να σκονιστούν) ελευθερώνει χώρο και διακοσμεί μοναδικά μια country chic kουζίνα.
  • Ταξινόμησε τα ποτήρια σου ανά σχέδιο και χρώμα. Βάλε χαμηλά τα συχνής χρήσης και ψηλότερα αυτά που χρησιμοποιείς σπάνια.
  • Βίδωσε εσωτερικά στις πόρτες κρεμάστρες για τις πετσέτες σου. Θα δεις που θα σε βοηθήσουν πολύ.
  • Χάρισε οτιδήποτε δεν χρησιμοποιείς και ανακύκλωσε ό,τι δεν δουλεύει πια.
  • Τα όμορφα δοχεία για τις κουτάλες μαγειρικής και τις κρατάνε σε τάξη και ομορφαίνουν τον πάγκο σου.